Oxymel-Kurs

Kreiere eigene Elixiere aus Honig und Essig

Das Getränk Oxymel, bereits seit der Antike bekannt, ist eine Mischung aus Honig und Essig. Kombiniert mit verschiedenen Kräutern, Gewürzen oder Früchten lassen sich wohlschmeckende und gesundheitsfördernde Extrakte herstellen, die das Immunsystem stärken.

In diesem Kurs erlernst du die verschiedensten Herstellungsarten und deren Einsatzgebiete von Oxymel kennen und darfst auch Einiges ausprobieren!

Denn Oxymel ist schon lange mehr als nur ein Immunsystem Stärker. Nicht nur wunderbare Elektrolytgetränke für den Ausdauersport oder Wandern lassen sich aus Oxymel kreieren, sondern auch vitamin- und nährstoffreiche Alltagsgetränke für Groß und Klein.

Aber auch als Salatdressing oder zum Verfeinern von Speisen ist Oxymel bei uns in der Familie sehr beliebt und ständig griffbereit.

Kursinhalt:

Definition - Was genau ist Oxymel?

Welchen Nutzen hat man mit Oxymel?

Die guten Eigenschaften von Honig

Die guten Eigenschaften von Essig

Geeignete Pflanzen, Gewürze, Wurzeln und Früchte für Oxymel

Die verschiedenen Darreichungsformen von Oxymel

Oxymel-Verwendung-Wirkung-Dosierung

Oxymel in der Küche

Oxymel als Tinktur in der Naturmedizin

Oxymel als Sportgetränk

Herstellung von vier verschiedenen Oxymels inkl. vieler Rezepte!

Mitzubringen:

1 Brett, 1 Messer (zum Schneiden von Früchten & Gemüse), 1 Sparschäler,1 Esslöffel, 1 Teelöffel / € 15,- Materialbeitrag wird von der Referentin eingesammelt.

Block und Stift nicht vergessen! Es werden viele Tipps und Tricks verraten.

Außerdem werden in den Kursen gerne Buchtipps und Erfahrungen sowie Rezepte ausgetauscht.

Mit nach Hause genommen wird:

4 verschiedene Oxymel die sich jeder selbst zusammenstellen darf.